2. Sate Martawi
Cilacap memiliki kuliner sate yang tak boleh dilewatkan. Begitu istimewanya sate ayam dari Cilacap, sehingga tusukannya tidak cukup satu, melainkan dua. Potongan daging ayamnya besar dan khusus menggunakan ayam kampung.
Tidak mengherankan bila satu porsi sate ayam Cilacap sudah cukup berisi lima tusuk – disajikan dengan pilihan lontong atau nasi putih. Sambalnya adalah sambal kacang dengan tone manis.
Di Cilacap, sate ayam yang terkenal adalah Sate Martawi yang sudah puluhan tahun eksis. Bahkan Sate Martawi sudah punya beberapa cabang baik di Cilacap hingga di Jakarta.
3. Soto Lebeng
Sesuai namanya, kuliner yang satu ini bearada di Jl. Lebeng Karangjengkol, Kesugihan Cilacap. Soal rasa tak perlu diragukan. Nikmat tak terbantahkan. Apalagi porsi ayam yang disuguhkan pun super banyak. Kuahnya segar. Dan paling enak dinikmati dengan tempe mendoan. Tapi jangan salah, mendoan yang dijual pun ekstra besar alias mendoan monster.
4. Warung Ndeso, Maos
Nah kalau mau menikmati berbagai kuliner Cilacap secara lengkap, ada baiknya anda mampir ke Warung Ndeso di Maos. Tepatnya berada di Jl. Sumur Mudal, Klapagada, Maos, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah.
Aneka masakan khas Jawa dan masakan ndeso dapat dinikmati di sini. Pokonya legend. Saking legendanya, beberapa waktu lalu Warung Ndeso menjadi pilihan para diplomat dari berbagai negara untuk bersantap siang.
5. Tahu Masak
Tahu masak ini adalah sajian asal Cilacap yang terbuat dari tahu putih, lontong dan kecambah yang disajikan dengan siraman kuah atau sambal kacang tanah dan dilengkapi dengan kecap manis, bawang goreng dan kerupuk.
Yang paling terkenal adalah Warung Tahu Masak Pak Tambur. Warung ini berada di Jalan Anggrek No.68, Sidakaya Dua, Sidakaya, Cilacap. Bukan saja terkenal nikmatnya, warung ini pun telah melegenda dengan kelezatan Tahu Masaknya.
Tampilkan Semua
Komentar